簡単ホワイトソースの画像

Description

バターで小麦粉を炒めるのはしんどいので、最初にまぜます!

材料

500ml
40g
バター
40g
塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳と小麦粉をまぜます。

  2. 2

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    フライパン中火でバターを溶かします。

  3. 3

    写真

    溶けてきたら、「1」を投入!

  4. 4

    写真

    ヘラで混ぜながら、もったりしてきたら塩、黒胡椒で味付けして完成!

コツ・ポイント

フライパンにかけたら、混ぜ続けます。2-3分で完成です!

このレシピの生い立ち

ミラノ風ドリア用に備忘録
レシピID : 7601124 公開日 : 23/08/16 更新日 : 23/08/17

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