梅シソ巻き♪揚がりました♡
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉を少し重ねて大葉を置きます♪
-
-
-
2
-
大葉の上に梅を伸ばして乗せます
今回はチューブを使いましたが生梅でもGOOD
-
-
-
3
-
端からくるくる巻きます♪塩コショウを軽く振ります
-
-
-
4
-
バッター液を作ります♪
-
-
-
5
-
巻き巻きした肉をバッター液に投入~♪
全体に絡ませてね♪
-
-
-
6
-
油で揚げて、きつね色になれば出来上がりです
-
-
-
7
-
大根おろしポン酢で、召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
梅はチューブでも梅干しでもOK
種は取って下さいね
種は取って下さいね
このレシピの生い立ち
梅シソ巻きいいね~と突然のリクエストが主人から(笑)早速作りました。
この時期にはピッタリで美味しい♡
この時期にはピッタリで美味しい♡