トマトと玉ねぎだけ！夏の一品

玉ねぎはスライサーか包丁で出来るだけ薄くスライスして水に放し、2、3回水をかえて水をきります。

少しくらい厚くなってもシャキシャキした歯触りがあってOKです。私は包丁できる方が好きです。

トマトも5㎜くらいにスライスしますが、これも少々厚くても大丈夫。一口では大きい時は半分に切ってからスライスします。

最後に味の素を少々振って、醤油を回しかけます。

ラップをして食べる直前まで、30分以上は冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しさアップです♪