凄く甘い！甘酒
poko2mama
作り方
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1
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材料：米麹200g.米1合.水600cc
麹増やしました^_^
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2
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お粥（米150g.水600cc）つくる。60度に冷ます。
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3
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お粥と米麹混ぜる。ヨーグルトメーカーで60度9時間発酵させる。
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4
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無茶苦茶甘くて美味しい。出来上がり^_^
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コツ・ポイント
お粥は，60度に冷ます事。米麹の麹が死んでしまうから。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトメーカーで発酵食品色々作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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