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枝豆と豆腐のなめ茸和え　

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Description

豆・豆メニュー

材料 （2人分）

枝豆
80g
木綿豆腐
100g
なめ茸
お好きな分量
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    枝豆を塩茹でにする。

  2. 2

    枝豆の皮をむく。

  3. 3

    木綿豆腐をさいの目切りにする。

  4. 4

    3を2に合わせ、なめ茸をかけて完成。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】40g
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

このレシピの生い立ち

豆腐のたんぱく質を一緒にをとることができます。
レシピID : 7602267 公開日 : 23/08/31 更新日 : 23/08/31

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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枝豆と豆腐のなめ茸和え　
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