#おつまみピッタリ黄金芋のチップス
Description
パリパリして美味しいです
材料
(2〜3人分)
黄金芋又は芋類
300〜400グラム
油
300g又はCC
塩
好量
砂糖
好量
作り方
コツ・ポイント
#15分以上水に漬けたら栄養などが失われてしまいます。
#黄金芋の切り幅を揃える事で、だいたい同じタイミングで黄金芋が揚がります。
#塩と砂糖をかけると甘味と塩味で癖になります♡
#黄金芋の切り幅を揃える事で、だいたい同じタイミングで黄金芋が揚がります。
#塩と砂糖をかけると甘味と塩味で癖になります♡
このレシピの生い立ち
おつまみが食べたくてポテトチップスがなかったので黄金芋のチップスを作ってみました〜