ホットケーキ
ピコピコキッチン
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーと砂糖と塩をボウルに入れて混ぜる
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2
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別の皿に卵を割り入れ、かき混ぜる。牛乳と一緒に①のボウルに入れる。(お好みでバニラエッセンスを入れる)
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3
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ボウルの中の生地を切るように混ぜる。フライパンには油を敷いて熱しておく。
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4
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フライパンが熱くなったら弱めの中火で生地を流し入れて焼く。(半分ずつ焼いて、だいたい中サイズ2枚できます)
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5
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生地表面がプツプツしてきたらひっくり返して、もう片面も焼く。
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コツ・ポイント
3枚焼く時は小麦粉60gと砂糖10gと牛乳50cc足してください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなかったので、ベーキングパウダーを使用したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
