ライスペーパー餃子
Description
餃子の皮を使わず、ライスペーパーで代用!
グルテン、レクチン対策の餃子です。
あっさりした味付けで食べやすいです。
グルテン、レクチン対策の餃子です。
あっさりした味付けで食べやすいです。
材料
(4人分)
2分の1玉
10本
250グラム
醤油
大さじ2分の1
塩
少々
酒
小さじ1
ごま油(餃子のタネ用)
大さじ1
おろしニンニク
お好みの量
ごま油(フライパンに敷く用)
適量
作り方
コツ・ポイント
ライスペーパーに穴があきやすいので、焼くときは、ひっくり返すとき以外触らないほうが上手く焼けます。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーが家に余っている!
餃子の皮の代わりに包んでみたら、少しの量でも満足出来た!!
と、棚からぼた餅のように出来たレシピです(笑)
餃子の皮の代わりに包んでみたら、少しの量でも満足出来た!!
と、棚からぼた餅のように出来たレシピです(笑)