きのこ3種の炊き込みご飯♫
作り方
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1
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お米をとぎ水につけておく。その後☆マークの調味料、水を入れ、きのこ、揚げを細かくカットして入れ、炊飯器のスイッチを入れる
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2
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炊き上がったら一回蓋を開けてしゃもじでかき混ぜ、また蓋をして10分蒸らす。蒸らし終えたらお茶碗によそい三つ葉を飾り完成!
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コツ・ポイント
カットしたのは揚げだけです。軽く水洗いをし、しめじはカットされてるのを使用し、エリンギはカットされてるけどぶつ切りだったので手で割きました。舞茸も手で割きました!
このレシピの生い立ち
よく作る炊き込みご飯です