ジャムサンドクッキー
Description
ジャムサンドのソフトクッキーをどーぞ！
侍ママ
材料
（23㎝×34㎝耐熱皿1枚分）
バター（キューブ状）
1・1/2 C
2 C
1・1/2 C
1 C
A) 黒砂糖
1 C
2 tsp
1 tsp
A) 生姜（すりおろし）
1 tsp
1 C
1 C
作り方
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1
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ボールにバター・薄力粉を入れ混ぜポロポロにし、Aも入れよく混ぜる。
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2
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「1」を2つに分け、ひとつにクルミを入れ混ぜる。
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3
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耐熱皿にシートを敷き、その上に「2」のクルミなしを入れ伸ばし、ジャムを塗り、その上にクルミ入り生地を伸ばし置く。
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4
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オーブン180℃で30分くらい。 焼き上がったらシートごと外に出し、冷めたら好きな大きさにカット！
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コツ・ポイント
ジャム・ナッツはお好みのものをどーぞ！
このレシピの生い立ち
ジャムを使ったクッキーを何か！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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