アスパラの大豆麺パスタの画像

Description

季節の野菜と大豆麺のパスタ!ベーコンとニンニクで風味をつけて旬の野菜を!     

材料 (1人分)

国産大豆の麺 中細麺(きめやか美研)
40g
ニンニク
1片
とうがらし
0.5g
40g
60g
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ1
70cc
適量

作り方

  1. 1

    熱湯で国産大豆の麺(中細麺)を4分、アスパラを2分茹でザルにうける。

  2. 2

    フライパンで具材を炒める。

  3. 3

    コンソメと水を入れ沸騰したら麺を絡める。

  4. 4

    写真

    国産大豆の麺(中細麺)(きめやか美研)国産大豆から作られた糖質を抑えた麺。

コツ・ポイント

麺を絡めるのはサッとでOK。火を入れすぎないように。味を見て塩で調整する。固めの麺がお好みなら茹で時間を3分に。

このレシピの生い立ち

旬の野菜であらば何でもOK。野菜と大豆麺の食べ応えが満足できるレシピです。
レシピID : 7604632 公開日 : 23/08/22 更新日 : 24/02/09

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