アスパラの大豆麺パスタ
作り方
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1
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熱湯で国産大豆の麺(中細麺)を4分、アスパラを2分茹でザルにうける。
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2
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フライパンで具材を炒める。
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3
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コンソメと水を入れ沸騰したら麺を絡める。
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4
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国産大豆の麺(中細麺)(きめやか美研)国産大豆から作られた糖質を抑えた麺。
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コツ・ポイント
麺を絡めるのはサッとでOK。火を入れすぎないように。味を見て塩で調整する。固めの麺がお好みなら茹で時間を3分に。
このレシピの生い立ち
旬の野菜であらば何でもOK。野菜と大豆麺の食べ応えが満足できるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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