アボカドアンチョビクリームパスタ♪
作り方
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1
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パスタを茹でる。
茹でる前に鍋に入ったお水に塩を適量振り掛けるとgoodです!
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2
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空いてる方のコンロでソースを作る。フライパンにツナ缶(油を捨てずにそのまま)をあけて炒める。★お好みでバター入れてもok
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3
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アボカドを2つに切り種を抜いて片方だけをまずソースのフライパンへ。(スプーンで小分けにして入れる)
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4
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生クリームをソースのフライパンへ入れ、チキンコンソメも入れる。様子を見て牛乳も適量。
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5
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ソースのフライパンへ最後にアンチョビソースを入れる。茹であがったパスタの水を切りソースのフライパンへ入れ混ぜ合わせる
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6
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お皿に盛りつけて、パスタの上に片方残したアボカドを同様小分けにしてのせ、クリームチーズをのせればできあがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味の濃いめが好きすぎてできました。
粉チーズかけたいくらいです(笑)
なんで缶じゃなくてアンチョビソースなのかは
冷蔵庫で長持ちするからです!ほんとーに濃厚なので
濃厚が好きな人はぜひ♪♪
粉チーズかけたいくらいです(笑)
なんで缶じゃなくてアンチョビソースなのかは
冷蔵庫で長持ちするからです!ほんとーに濃厚なので
濃厚が好きな人はぜひ♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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