アボカドアンチョビクリームパスタ♪

アボカドアンチョビクリームパスタ♪

Description

アボカドパスタ

材料 (2人分)

パスタ
2人分
アボカド
1個
ツナ缶
2個
100ml
牛乳
適量
アンチョビソース
大さじ2
チキンコンソメ
1個
クリームチーズ
適量

作り方

1

パスタを茹でる。
茹でる前に鍋に入ったお水に塩を適量振り掛けるとgoodです!

2

空いてる方のコンロでソースを作る。フライパンにツナ缶(油を捨てずにそのまま)をあけて炒める。★お好みでバター入れてもok

3

アボカドを2つに切り種を抜いて片方だけをまずソースのフライパンへ。(スプーンで小分けにして入れる)

4

生クリームをソースのフライパンへ入れ、チキンコンソメも入れる。様子を見て牛乳も適量

5

ソースのフライパンへ最後にアンチョビソースを入れる。茹であがったパスタの水を切りソースのフライパンへ入れ混ぜ合わせる

6

お皿に盛りつけて、パスタの上に片方残したアボカドを同様小分けにしてのせ、クリームチーズをのせればできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味の濃いめが好きすぎてできました。
粉チーズかけたいくらいです(笑)
なんで缶じゃなくてアンチョビソースなのかは
冷蔵庫で長持ちするからです!ほんとーに濃厚なので
濃厚が好きな人はぜひ♪♪
レシピID : 760482 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

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