たらこのカルボナーラ風の画像

Description

牛乳、玉子なしでカルボナーラ風です。パスタを茹でて混ぜるだけ!
簡単に出来るので是非お試しください。

材料 (2人分)

300g
1つかみ
◯バター
20g
◯オリーブ油
大さじ2
◯白だし
大さじ1
◯レモン汁
小さじ1
1株

作り方

  1. 1

    お塩しっかり目にパスタを茹でる。

  2. 2

    たらこ(明太子)の皮が気になる方は中身を取り出しておく。
    私はそのまま入れて、混ぜて崩しちゃいます。

  3. 3

    ボールに◯を入れる。

  4. 4

    茹で上がったパスタをボールに入れて、混ぜる。
    チーズとバターが溶けるまで。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて、水菜、粗挽き胡椒を散らして完成!

コツ・ポイント

分量は大体です。お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

クリームたらこパスタが食べたかったけど、牛乳がなくて代わりにチーズを入れてみたらカルボナーラみたいで美味しかった♪
レシピID : 7604963 公開日 : 23/08/22 更新日 : 23/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート