だし大葉トマトつけだれでそうめん
Description
めんつゆに飽きたら変わりつけダレで。
和えるだけなのに爽やかフルーティで食欲なくてもつるつるいけます！
和えるだけなのに爽やかフルーティで食欲なくてもつるつるいけます！
☆舞昆のこうはら公式
作り方
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1
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トマトはヘタをとって1cm角に切る 大葉は重ねて茎を落とし、くるくる巻いて端から細切りにする
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2
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ボウルに切ったトマトと大葉、旨だしの中身の粉末を入れしっかり混ぜる
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3
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しょうゆとごま油を加えて全体に馴染ませたら冷蔵庫に入れておく
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4
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そうめんを表示時間通りゆで、流水で洗って冷水で締め器に盛り、冷やしておいたつけダレにつけていただきます！
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コツ・ポイント
つけダレを冷やす時間はお好みで。作ってすぐでも、そうめんをしっかり冷水で締めれば冷たく食べられます。
このレシピの生い立ち
夏休み終盤。めんつゆ以外の変わりダレを。
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
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