えびとレタスのｵｲｽﾀｰいため
マリ太郎
作り方
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1
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えびは殻をむいて背ワタをとっておく。
レタスは洗って水をふき取り、適当な大きさにちぎる。
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2
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フライパンに油をひいて、えびをいためる。ある程度いためたらレタスを入れる。（レタスはあまり火をとおしすぎない）
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3
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ｵｲｽﾀｰｿｰｽと酒で調味する。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ﾓﾆﾀｰでもらったので。えび好きのむすめに簡単になにか食べてもらえるものをと思って、冷蔵庫にあるもので作りました。
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