抹茶香る甘酒ソイバナナジュース

Name: 抹茶香る甘酒ソイバナナジュース
Yield: 4人分
Ingredients: バナナ 2本（可食部140ｇ）; 無調整豆乳 240ｇ; 糀甘酒 240ｇ; 八女抹茶（八女産） 小さじ1; きな粉 小さじ2

Description

フリーザーバックを使って手軽に作れる腸活要素の入ったドリンクです。

八女市

材料（4人分）

バナナ

2本（可食部140ｇ）

無調整豆乳

240ｇ

糀甘酒

240ｇ

八女抹茶（八女産）

小さじ1

きな粉

小さじ2

作り方

1

フリーザーバックに皮をむいたバナナを入れて、ペースト状につぶす。
2

抹茶ときな粉を加えて、①によくなじませる。
3

甘酒を少し加えてなじませ、残りの甘酒と豆乳を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

ミキサーなしで作れるドリンクを考えてみました。②でしっかりなじませた後、甘酒等の液体は少しずつ合わせることでダマにならずにきれいに仕上がります。
バナナを冷凍して、ミキサーで作れば冷たいスムージーとして楽しめます。

このレシピの生い立ち

食育講座～からだが整う食のセミナー～の「腸活」をテーマとした時のレシピです。

レシピID : 7606279 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/28

このレシピの作者

八女市

『八女はおいしい～ふるさとの恵み～』
八女市健康推進課によるレシピ紹介です。

八女市は、福岡県南部に位置し、矢部川を中心とした風光明媚な自然と豊かな大地
緑豊かな森林に恵まれ、八女丘陵地の古墳群、伝統的町並み、多様な伝統工芸品、豊かな農林産物など多種多様な伝統と文化を育んでいます。
【八女市公式サイト】
http://www.city.yame.fukuoka.jp/

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