ホタテの炊き込みご飯
Description
本日は美味しくないわけないホタテの炊き込み
ご飯を紹介します！
ご飯を紹介します！
豆の種〜レシピ紹介〜
作り方
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1
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材料を準備します！
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2
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ホタテは綺麗にし、ネギは小口切り、しょうがはせん切りにします。
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3
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【A】の醤油にホタテを漬け込みます。
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4
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お釜に洗ったお米と残りの【A】を加えます。
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5
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2合の目盛りまでの水と③と②のしょうがを加えます。
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6
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普通に炊き、炊き上がったらネギを散らします。
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7
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しっかり混ぜたら完成！！
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コツ・ポイント
● ホタテはそのまま使ってもいいですが、匂い
が気になる可能性もあるので少し手を加えて掃
除をした方がいいかもしれないです！
●お米を炊く時の水は気持ち少なめの方が仕上
がりが少し歯ごたえもあり美味しいですよ！
が気になる可能性もあるので少し手を加えて掃
除をした方がいいかもしれないです！
●お米を炊く時の水は気持ち少なめの方が仕上
がりが少し歯ごたえもあり美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ホタテの旨味がご飯に広がり、美味しい一品に
なってます ٩( ´ω` )و
また、ホタテの食感もご飯との組み合わせで楽
しめるのも魅力です！
是非お試し下さい！
なってます ٩( ´ω` )و
また、ホタテの食感もご飯との組み合わせで楽
しめるのも魅力です！
是非お試し下さい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豆の種〜レシピ紹介〜
