女子学生のお弁当(2023.8.25)の画像

Description

久々のお弁当は鶏むね肉の梅しそ照焼き☆定番のおにぎり弁当♪
記録です('◇')ゞ

材料

梅干し・紫蘇・味醂・醤油・蜂蜜
甘くない卵焼き
小口ネギ・紅生姜入り
まんだいの磯辺焼き
醤油・酒・生姜・青のり
ピーマンのきんぴら風
適量
水菜のおひたし・焼きブロッコリーなど等
適量
雑穀米のおにぎり
薄焼き卵・海苔
デザート
パイナップル

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りにして少々のマヨ・醤油でもみもみ♪片栗粉つけて焼いてソースで絡めて終わり♪白ごまパラパラ♪

  2. 2

    まんだいは食べやすい大きさに切って醤油・酒・生姜につける♪片栗粉と青のりまぜて付ける♪焼いて終わり♪

  3. 3

    ピーマンはごま油でじっくりと炒めて砂糖・味醂・醤油で味付け♪汁気がなくなったら完成♪

コツ・ポイント

特にないです('ω')ノ
冷めたらひたすら詰めるのみ(≧▽≦)

このレシピの生い立ち

今日は夏休み中の登校日☆午前中だけかと思ってたら一日あるんだって!
久々すぎて手際の悪い母でした.....もたもた(*_*;
しかし暑すぎる(-"-)保冷剤たくさん入れたから重くなった(〃艸〃)
レシピID : 7606530 公開日 : 23/08/25 更新日 : 23/08/25

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