食パン1枚で簡単に映える！即席ティラミス
Description
こんなに雑な作り方なのに、なぜか『映える⁈』即席ティラミス。
食パン1枚とは思えない、食べ応え十分の仕上がりです！
食パン1枚とは思えない、食べ応え十分の仕上がりです！
gonta＊
材料
（1〜2人分(作りやすい分量)）
食パン4枚切り
1枚(ミミをとり、9等分にカット)
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〈ティラミスクリーム〉
150g
100g
砂糖
30g(15gづつ分けておく)
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〈コーヒーシロップ〉
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
お湯
大さじ2
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〈仕上げ用〉
適量
作り方
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1
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ボウルにクリームチーズと、砂糖の半量(15g)を入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。
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2
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別のボウルに、生クリームを入れて、ハンドミキサーで、30秒混ぜる。
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3
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その後、残りの砂糖(15g)を加え、9分立てにする。
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4
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①のボウルに③を加え、ハンドミキサーで混ぜ、冷蔵庫に置いておく。
※できれば30分以上が好ましい。
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5
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〈コーヒーシロップ〉の材料を入れて、コーヒーシロップを作る。
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6
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食パンのミミを落とし、9等分にカットする。
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7
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食パンにコーヒーシロップを染み込ます。
※ハケで塗ると、さっぱり仕立て。ドボンつけると、ボリューミーに！
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8
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〈盛り付け〉
お皿に半量(4〜5切れ)の食パンを盛る。
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9
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ティラミスクリームを半量盛り付ける。
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10
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盛り付けた上から、ココアパウダーを茶漉しで振る。
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11
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食パンを1切れを残し、⑩の上に盛る。
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12
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ティラミスクリームを、最後の盛り付け分を少し残しておき、盛り付ける。
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13
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上からココアパウダーを茶漉しで振る。
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14
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残った1切れの食パンをのせる。
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15
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残ったティラミスクリームを全量盛る。
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16
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上からココアパウダーを茶漉しで振る。
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コツ・ポイント
※食パンにコーヒーシロップを染み込ます際に
ハケで塗ると、さっぱり仕立て。ドボンつけると、ボリューミーに！
※ティラミスクリームは、冷蔵庫で30分以上寝かすと、より美味しいです。組み立てた後に、盛り付けたお皿ごと冷蔵庫で寝かしてもOKです。
ハケで塗ると、さっぱり仕立て。ドボンつけると、ボリューミーに！
※ティラミスクリームは、冷蔵庫で30分以上寝かすと、より美味しいです。組み立てた後に、盛り付けたお皿ごと冷蔵庫で寝かしてもOKです。
このレシピの生い立ち
普通、クッキーやスポンジケーキで層にするティラミスですが、『雑に盛り付けても、映えるように…』と考えました。
ブランチや、お子様のおやつ、おもてなしなどに、ぜひお試しください。
ブランチや、お子様のおやつ、おもてなしなどに、ぜひお試しください。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
gonta＊
