手もみで簡単♪大根ドレッシングのサラダ

手もみで簡単♪大根ドレッシングのサラダ
漬け込んだ大根をドレッシングのようにして食べるサラダです♪簡単で、さっぱり。もりもり野菜が食べられます。

材料 (2~3人分)

レタス
3~4枚
大根
3~4センチ分
ポッカレモン100
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
白ゴマ
大さじ1

1

写真

大根は太目の千切りにする。

2

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大根・ポッカレモン100・しょうゆ・サラダ油を入れてよくもむ。食べる直前まで冷蔵庫に入れて冷やしておく。(30分くらい)

3

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レタスは洗って、水気をよくきって、お皿に盛りつけておく。

4

食べる直前に2を冷蔵庫から出し、白ゴマを入れて混ぜ、レタスの上に汁ごとかける。

コツ・ポイント

最低30分くらいは、漬け込んでください。大根に味がしみておいしくなります。

このレシピの生い立ち

手もみレシピを考えていて思いついたサラダです。
レシピID : 760688 公開日 : 09/03/19 更新日 : 09/03/19

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