作り置きタルト台でアレンジタルト
作り方
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1
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タルト台にサラだ油を引きクックパーを敷く
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2
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タルト生地を伸ばしながら敷き詰める
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3
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オーブン、180度で20分位、焼け具合を見ながら焼きます。
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4
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水切りしたヨーグルトとクリームチーズとブルベリージャムとグラニュー糖、ポッカ100レモンを全部ミキサーにかける
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5
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ミキサーで混ざったら、ふやかしたゼラチンを入れて再び、ミキサーで混ぜる
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6
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焼きあがったタルト生地に5.の材料を流しいれ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり
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コツ・ポイント
タルト生地の作りおきは便利です。
中のクリームは色々アレンジできます。
中のクリームは色々アレンジできます。
このレシピの生い立ち
以前にタルトを作ったときに、余分に生地を作り冷凍保存して置いた生地で、ブルーベリーヨーグルトチーズタルトを作りました。