炒め冬瓜ちょい土佐風
おでのおでん☆
作り方
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1
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調味料を合わせておく
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2
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炒め油で生姜と豚肉を炒め
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3
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冬瓜と人参を加え
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4
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調味料を入れ、アジシオでお好みの味に仕上げ
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5
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器に盛って、かつお節、刻みねぎをのせ完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
豚肉は焦げやすいので、野菜に乗せるか、いったん取り出して炒めてください。
このレシピの生い立ち
最近は小さな冬瓜も販売されてて便利、日持ちもするので買いました。（300円）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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