納豆としらすの簡単絶品パスタ
はっぱぱーん
作り方
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1
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湯に塩を入れ、パスタを茹でます。
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2
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長ネギを斜めの千切りにします。
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3
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ボウルに●を入れます。
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4
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良く混ぜ、2を入れます。
※この時点でバターは溶けていなくてOK
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5
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茹でたパスタ、茹で汁、しらすを入れ、バターが溶けるまで良く混ぜます。
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6
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塩胡椒で味を整えたら盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
パスタを茹でる時にしっかり塩を入れるのがポイントです。塩加減やしらすの量はお好みで。長ネギは多いように感じますが、熱々パスタを絡めるので辛味が飛び甘みが出ます。
このレシピの生い立ち
定番の納豆パスタを一段と美味しく食べたいと思い工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はっぱぱーん
