めんつゆ無しで、めんつゆバター餅の画像

Description

めんつゆバター餅というレシピを見つけたんですが、うちにはめんつゆがありません。そこで、めんつゆなしで作れるようにしました

材料 (1人分)

2個
ごま油
小さじ1
黒コショウ
適量
バター
5g
A
醤油
小さじ1
みりん
小さじ2
だしの素
小さじ1/2
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、餅を中火で焼きます

  2. 2

    餅に焼き色が付いて柔らかくなったらAを加えます

  3. 3

    写真

    餅が柔らかくなったらバターを入れ、溶けたら皿に盛りつけます。黒コショウをかけるのもあり。緑を加えるとより美味しそうに

コツ・ポイント

小ネギやかいわれ等、緑があるときれいで、よりおしそうに見えます。見た目大事

このレシピの生い立ち

たまたま見つけて美味しそうだった「めんつゆバター餅」を、めんつゆ無しで、うちでも作れるようにしました。
レシピID : 7608005 公開日 : 23/08/27 更新日 : 24/04/14

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