コーヒーゼリー
作り方
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1
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砂糖とアガーを混ぜる
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2
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水入れて混ぜて溶かす
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3
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火にかけて沸騰したあと2分弱火
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4
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コーヒーをいれる
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5
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型に流して冷やす
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コツ・ポイント
いつも飲んでるコーヒーをゼリーにした
このレシピの生い立ち
ひきたてのコーヒーをいつも飲んでいるけど、少し古くなった豆を無駄にしたくなくて、そのままゼリーにしちゃった。市販のコーヒーゼリーより苦味があるみたいだけど、すごく美味しい!