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味つけ簡単！中華風からあげ

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Description

めんつゆで簡単味付けのから揚げです。五香粉入りで中華風に～おかずにもおつまみにもピッタリです。

材料 （4人分）

鶏もも肉
2枚
めんつゆ（4倍濃縮）
大さじ2
しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
五香粉
小さじ1/2
米粉
大さじ2
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    にんにくとしょうが、五香粉とめんつゆをポリ袋に入れてよく混ぜ、鶏肉を入れてもみ込みます。

  3. 3

    写真

    10分位おいたら米粉をまぶします。

  4. 4

    写真

    中温くらいの油で揚げ、中まで火が通ったら完成。

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

鶏肉と調味料を混ぜるときはポリ袋でもみ込むと、手が汚れずに出来ます。米粉をまぶすときはポリ袋に空気を入れて振り混ぜるようにすると薄くまんべんなくつきます。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12818031563.html
レシピID : 7608473 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/30

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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味つけ簡単！中華風からあげ
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