餅チーズ明太茶碗蒸し（はま寿司風）

Name: 餅チーズ明太茶碗蒸し（はま寿司風）
Yield: 2人分
Ingredients: 卵 1個; 白だし 大さじ1; 水 100cc; 餅 1/2個ずつ; ピザ用チーズ 小さじ1〜お好み; 明太子 小さじ1〜

Description

茶碗蒸しだと同じ具材になりがちですが、餅やチーズはお好みで入れてみるとオリジナリティがあるかも

1個

白だし

大さじ1

100cc

1/2個ずつ

小さじ1〜お好み

明太子

小さじ1〜

卵はしっかり切るように混ぜる
餅も器に入れる時にサッと水を潜らせるととろーりとなります（お好みで試してください）

はま寿司で食べて美味しかったが最近メニューに無くなってたので　記憶辿って復元したつもりです

レシピID : 7608605 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/28

1件 (1人)

2023年11月19日

初れぽ

はま寿司で食べたのが美味しくて、家でも作りたくてレシピあるかなと思って探したらこのレシピを見つけました！いい感じにできました🎵