ストレスフリーでカリカリ焼きそばを作ろう

鉄のフライパンにくっつかないホイルを大きめに敷き油をぐるっと回し入れ焼きそばを置く。

一度に入れる焼きそばは　最大2人分まで。

3分程度放置　カリッとしていたら　ひっくり返し　また放置。
納得いく焼き加減になったら火を切る。