きゅうりと豚肉ピリ辛炒め【きゅうり消費】
作り方
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1
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きゅうりはワタの部分を除く
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2
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肉に★で味を付ける
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3
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きゅうりを炒めて別によけておく
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4
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肉を炒めて、きゅうりを入れる
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5
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●で味をつけて仕上げる
好みでオイスターソースを入れる
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コツ・ポイント
小さい子が食べる時は赤唐辛子無しで作ってください。
このレシピの生い立ち
中国ではきゅうりを生で食べることは少ないそうです。
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きゅうりはワタの部分を除く
肉に★で味を付ける
きゅうりを炒めて別によけておく
肉を炒めて、きゅうりを入れる
●で味をつけて仕上げる
好みでオイスターソースを入れる