ビンチョウマグロのステーキサラダ
ゆりパーク
作り方
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1
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ビンチョウマグロに塩胡椒とニンニクチューブで味付け
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2
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オリーブオイルで1を焼く。両面、側面に焼き目が付くくらいで大丈夫です
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3
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焼いたビンチョウマグロを包丁で切って盛り付け
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4
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焼いたフライパンのオリーブオイルと醤油を熱してタレを作る
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5
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レタスを敷いて、ビンチョウマグロを盛り付けて、ソースをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
しっかり焼くと肉っぽく食べ応えが出ます。軽く焼くとおつまみになると思います。
このレシピの生い立ち
お肉っぽく食べたくて焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
