ふっくら焼きサバのごま茶漬
Description
暑くて食欲の沸かないときでも食べられる、さっぱりしたお茶漬けです。
とんちゃん1209
材料
（２人分）
作り方
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1
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サバは皮を焦がさないようにして焼く。焼けたら身をほぐす。
ネギは小口切りにする。
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2
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お茶碗に炊き立てのごはんをよそう。サバの身をのせる。ネギをたっぷりとかける。梅干しをのせ、すりごまを振りかける。
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3
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好みのお茶(今回は冷たい麦茶)をかける。
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コツ・ポイント
薬味はたっぷりかけると美味しいです。お茶は温たかくても、冷たくても好みのものをかけて下さい。
このレシピの生い立ち
魚を使った簡単だけど美味しい料理を考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
