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砂糖とドライイーストを小皿に入れぬるま湯を大さじ3ぐらい加える。FPの容器に☆印の4つと一緒に入れる。
FPを少しずつまわしながら、残りのぬるま湯を少量ずつ加える。ひとかたまりになるぐらいになったら、2分ほどまわす。
分量外のサラダ油を薄く塗ったボウルに、形をきれいに丸めた②を入れる。ラップをして電子レンジの発酵機能で30分。
取り出して4つに切り分ける。餡を包み10分ぐらい2次発酵する。
湯気のたった蒸し器で12~15分蒸して出来上がり。
フライパンで焼けるんですね!ありがとうございます。
ふわっふわですね。れぽありがとうございます。
え~!おいしそう!! どんな風味がするんでしょう!
わ~!連続で(^^)。 ふっくら膨らんでわれてますね~。