アボカドとモロヘイヤの中華サラダ
たくこの奥さん
作り方
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1
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モロヘイヤを茎から離して、数分茹でる。
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2
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湯切りしたモロヘイヤとサイコロ状に切ったアボカド、キムチ、ごま油をまぜる。
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3
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胡麻を乗せて完成！
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コツ・ポイント
モロヘイヤは茎は食べれないので外す。
このレシピの生い立ち
祖母が買ってくれたモロヘイヤをどのように調理するか迷って、アボカドと食べやすいサラダにしてみました。初めての食材で楽しかったです。茎から外すのが結構手間笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たくこの奥さん
