ニラネギソース冷奴の画像

Description

とあるアプリを見ながら作りました

材料

10cm(30g)
1/3㎝(30g)
おろしニンニク
小さじ1/4
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
大さじ1/2
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
300g

作り方

  1. 1

    ネギは粗みじん切りにする。ニラはみじん切りにする

  2. 2

    ボウルネギ、ニラ、おろしニンニク、白いりごま、砂糖、酢、醤油、ごま油を入れて混ぜ5分程置いて味を馴染ませる

  3. 3

    豆腐は短い辺を半分に切り、長い辺を1㎝幅に切る

  4. 4

    器に豆腐を盛り、ニラネギソースをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビールに合う
レシピID : 7610358 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハニイとムサシ
味が染み込んで美味しかったです❣