ご飯が進む！夏の絶品！茗荷みそ

Name: ご飯が進む！夏の絶品！茗荷みそ
Ingredients: 茗荷 10個; 砂糖（お好みで） 小さじ1/2〜1; 味噌 大さじ1; 油 大さじ1.5くらい

Description

ご飯が進みすぎます笑
お豆腐に乗せても絶品です！
茗荷は生でも食べられるのでサッと炒めて終わりなので簡単ですよ♪

10個

砂糖（お好みで）

小さじ1/2〜1

味噌

大さじ1

油

大さじ1.5くらい

味噌は入れると焦げやすい&跳ねるので火を弱めてから入れて下さいね！
家は甘めの味付けがすきなので砂糖を入れていますが、なくても美味しいです！

いつもはナスがメインで風味づけて入れて
いた茗荷。
ナスじゃなくて茗荷が主役でも良いのでは！？と作ってみたら大正解でした！

レシピID : 7611028 公開日 : 23/08/31 更新日 : 23/08/31

1件 (1人)

2023年10月1日

初れぽ

茗荷のほろ苦さと味噌の香ばしさがよくあい、美味しくいただけました！