20230901娘ちゃんのお弁当

茄子をごま油で炒めて一味唐辛子と枝豆を加え、砂糖酒醤油で味付けする。

切り干し大根を水で戻し、塩昆布千切りきゅうり千切り人参、酢醤油砂糖酒を混ぜて一晩おく。

冷凍ザンギを温める。