【保育園給食】鶏肉のトマト煮
きらら西口園
作り方
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1
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鶏肉は、塩をして下味をつける。小麦粉をまぶす
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2
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玉ねぎはうす切り、ピーマンは1cm角切りにする。
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3
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鍋に油を入れ、１の鶏肉をきつね色になるように焼く
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4
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鶏肉に焼き色がついたら、2と有塩バターをいれトマト缶、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖で調味し煮込む
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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