豆腐の味噌汁の画像

Description

夕ご飯にはお汁があるとほっこりしますね。

材料

2カップ
粉末鰹だし
適量
料理酒
小さじ1
半丁
味噌
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉末の鰹だしの素を入れて沸騰させる。

  2. 2

    そこに切った豆腐、料理酒をいれる。

  3. 3

    一旦、火を止めて、味噌を入れて、よく溶かしから火をつける。

  4. 4

    仕上げにネギを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

味噌を入れてからは沸騰させないのがコツ。

このレシピの生い立ち

かんたんだけど豆腐の味噌汁がおいしい。
レシピID : 7612840 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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papikun
美味しくいただきました^ ^ごちそうさまです♪

ありがとうございます