発酵あんこ×かぼちゃのトーストの画像

Description

砂糖不使用の発酵あんこで作る優しい甘みのかぼちゃのトーストです。
冷凍かぼちゃで時間のない朝も楽々。朝ごはんやランチに!

材料 (1枚分)

2個(約70g)
大さじ1
ブラックペッパー
少々
1枚
発酵あんこ
大さじ2
1〜2粒

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの発酵あんこを使いました。

  2. 2

    耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れてラップをし、レンジで2分加熱する。

  3. 3

    写真

    かぼちゃに牛乳とブラックペッパーを加えてフォークで潰す。

  4. 4

    写真

    食パンにあんこを塗り広げ、あんこの上にかぼちゃを乗せて平らに整えてチーズを乗せる。

  5. 5

    トースターでチーズが溶けるまで焼く。

  6. 6

    砕いたアーモンドをトッピングする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

発酵あんこを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!
レシピID : 7613553 公開日 : 23/10/31 更新日 : 23/10/31

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