【ダビデの星丼】でダイエット美容♡
書家おうない♡
作り方
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1
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マニアックなオクラ【ダビデの星】が手に入ったので使いますね♬
普通のオクラでも全然OKです(^^♪
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2
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ちなみに、この大きさ太さです。
・味はオクラ
・食べたときの香りは微かにキュウリっぽい。
・固すぎない。
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3
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薄くスライスしておきます。
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4
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水、ダシ、醤油を煮立て刻み油揚げをそのまま入れ味つけします。
■オクラのお醤油の代わりなので甘くしません。
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5
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丼にご飯を少なめに盛ります。
■その分オクラを食べましょう！
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6
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ご飯の周りに味をつけた油揚げを並べます。
中央に刻みのりを乗せます。
（刻み海苔はレバーが食べられない私の代替食品）
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7
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海苔は地味に見えますが、40種類以上の栄養成分を含んでますよ♬
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8
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ダビデの星（オクラ）を並べて完成❣
食べる時に混ぜてためましょう♬
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9
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クコの実を乗せてもキレイ！
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10
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カニカマを乗せると味変で美味しくいただけます。
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コツ・ポイント
■オクラは薄めにスライスしたほうが混ぜやすいです。
■油揚げの味は濃すぎないように！
■油揚げの味は濃すぎないように！
このレシピの生い立ち
オクラ好きの皆さん、ダビデの星出回ってました♬色は通常のオクラより薄い明るい緑。固さは変わらず、食べやすい。
大きめな星型を活かしたかったので、きれいに盛り付けてみました。
ただのオクラの醤油がけが【ダビデの星】丼にキラキラ☆グレードUP！
大きめな星型を活かしたかったので、きれいに盛り付けてみました。
ただのオクラの醤油がけが【ダビデの星】丼にキラキラ☆グレードUP！
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