タコのぬたの画像

Description

タコとワカメとわけぎでボリュームたっぷりのぬたです。美味しいのでパクパクたくさん食べられます。

材料 (4人分)

150グラム
1束
ふえるワカメ
7グラム
★味噌
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★ねりからし
小さじ1

作り方

  1. 1

    わけぎを5センチぐらいに切る。ふえるワカメを湯に2分間つけてから、ざるに上げておく。タコは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋で湯を沸騰させて、わけぎの根元の白く硬い部分を入れる。1分後に残りの青い部分を入れて、2分茹でる。ザルに上げておく。

  3. 3

    ボウルに★の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    ワカメとわけぎが冷めたら、水気を切ってボウルに入れる。タコも入れて混ぜればできあがり。

コツ・ポイント

タコの代わりに茹でたイカでも代用できます。
子どもが食べる場合は、ねりからしを少なめにしてください。

このレシピの生い立ち

わけぎがスーパーに並ぶようになり、春らしい料理を作ってみたくなりました。
レシピID : 761464 公開日 : 09/03/17 更新日 : 09/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Miiyasusho
好きな味付けで、満足でさた。ありがとうございます(*☻-☻*)

お口に合う味で良かったです!ありがとうございます♪

初れぽ
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グリーンピース殿
厚揚げも入れ〜の(^-^)/美味しかったぁ♪

美味しそうですね! レポありがとうございました♪