手羽元チキン

Name: 手羽元チキン
Yield: ４人分
Ingredients: 鶏手羽元 ８本; A しょうが（すりおろす） １片; A しょうゆ 大２; A 砂糖 大１; A 酒 大２; ブロッコリー 適量; プチトマト ８個; アルミホイル

Description

【東海市公式】手羽元チキンを使った簡単レシピ。お弁当にもぴったりです。

東海市

材料（４人分）

鶏手羽元

８本

A しょうが（すりおろす）

１片

A しょうゆ

大２

A 砂糖

大１

A 酒

大２

ブロッコリー

適量

プチトマト

８個

■ アルミホイル

作り方

1

手羽元をフォークで数か所さし、ビニール袋に入れる。オーブンを予熱しておく。（200℃）
2

調味料Aを１⃣のビニール袋に入れ、もみ、２０分漬け込む。
3

オーブン皿に肉を並べ、つけ汁をかけ200℃で15分焼き、裏返して5分焼く。
4

ブロッコリーは小房に分け、茹でる。
5

手で持つところをアルミホイルで包み、野菜と盛り合わせる。

コツ・ポイント

（１食分）212kcal、食塩相当量0.6g、野菜量70ｇ　漬け込んだ手羽元はトースターや魚焼きグリルでも美味しくできます。最低２０分漬け込んでください。

このレシピの生い立ち

東海市健康づくり食生活改善協議会オリジナルメニュー

レシピID : 7614736 公開日 : 23/09/25 更新日 : 23/09/25

このレシピの作者

東海市

愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。
公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。

東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp

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