火を使わない!もやしのお茶漬けの素和え
作り方
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1
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もやしを耐熱容器にいれます。
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2
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ふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分加熱します。
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3
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お茶漬けの素を用意します。梅干しは種を外してたたいておきます。
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4
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加熱したもやしに、お茶漬けの素、梅干し、白ごまを加えます。
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5
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よく混ぜます。
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6
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お皿に盛り付けたらできあがりです。
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コツ・ポイント
シンプルなお茶漬けの素を使ったので梅干しや白ごまを加えてみました。お茶漬けの素はメーカーによっては行っている具が違うので、好きな具を加えて混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
暑い季節にあと1品欲しいけれど作るのが面倒。そんなときにはお茶漬けの素を使って安価なもやしを使った副菜を作ります。さっぱりとした後味が欲しかったので梅干しを加えてら、あっという間に食べ切ってしまう1品になりますよ。