フライパンでそうめん
作り方
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1
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大きめのフライパンに1Lの水を入れて沸騰させる
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2
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そうめん2束(50g×2本)を投入
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3
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すぐに火を止めて軽く箸でほぐし、蓋をして3分ほど余熱で温める
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4
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ざるにあけて湯切りをして、すぐに流水でもみ洗いをする
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5
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麺のぬめりが取れたら完成!!!
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コツ・ポイント
大きめのフライパンで!
覚え書きなのでコツとかは…( ˊᵕˋ ; )
覚え書きなのでコツとかは…( ˊᵕˋ ; )
このレシピの生い立ち
暑い日に長時間キッチンに立ちたくなくて( ´ω`;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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