結果にコミットするカニクリーム風コロッケ

米粉、米粉フレークがあったのでそれを使ってグルテンフリーにもなっています。薄力粉、小麦粉のパン粉でも問題ありません。

ボウルに、カニカマをほぐしながら入れ、はんぺんを入れでこねて混ぜます。

混ぜたら四つに分けて、それぞれ俵型に整形します。

フライパンに油を敷いて、④を揚げていきます。時々ひっくり返しながら、衣に色を付けていきます。

生地の食材がそのまま食べられる食材なので、生地に綺麗に揚げ色がついたら完成です。