鶏胸肉とピーマンのバジル炒め
作り方
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1
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鶏胸肉は、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。
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2
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ピーマンは、5mmくらいの縦切りにする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を炒める。
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4
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鶏肉に火が通ったら、ピーマンを入れ、軽く炒める。
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5
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バジルペーストを入れて炒め、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん収穫したので、バジル料理の一品です。