罪悪感からの解放!発酵グラノーラ
作り方
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1
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バナナはつぶして酒粕とよく混ぜる
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2
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オートミールと塩を入れてしっかりと馴染ませる
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3
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油を入れて軽く混ぜる
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4
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天板に広げ、予熱無し170℃のオーブンで10分ほど焼く
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5
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一旦取り出し、一度上下を入れ替えるように混ぜて、焦げないようにさらに20分ぐらい様子を見ながら焼く
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コツ・ポイント
焼き時間が時間を延長して焼く
このレシピの生い立ち
レーズンはお好みで焼き上がってから混ぜる