超簡単!お手軽!豆腐の中華ネギやっこ
作り方
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1
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豆腐を半丁を更に半分に切る。
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2
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ネギの白いところを、みじん切りにする。
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3
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②のネギに中華だしの素小さじ2/1強と、ごま油小さじ1強を入れ、混ぜ合わせる。
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4
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①の豆腐に②をトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
コツもポイントも無いくらい簡単なのが、ポイントです♬
このレシピの生い立ち
台湾料理のお店で前菜として出てきておいしかったので、自分流に作ってみました。