子供と作れる!ライスペーパーのチーズ焼き

子供と作れる!ライスペーパーのチーズ焼きの画像

Description

ライスペーパーでチーズを巻いて焼くだけの、カリカリもちもちのおやつです。
#カリカリ #もちもち #ライスペーパー

材料

オリーブオイル
適宜
ケチャップ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ライスペーパーを水でぬらします。

  2. 2

    写真

    スライスチーズを3等分にし、そのうち1枚をライスペパーにのせて包みます。

  3. 3

    写真

    包み方はどんな包み方でもよいのでチーズをしっかり包み込みます。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルをしき、手順3を焼いていきます。このときくっつかないように注意してくださいね。

  5. 5

    写真

    全体をしっかり弱火で裏表焼くとカリカリな状態になっていきます。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けてお好みで乾燥パセリを散らし、塩味だけで味が薄い場合はケチャップをつけて召し上がってください

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

表面がカリカリになってきたらくっつかないのですが、最初はくっつきやすいので、フライパンで焼くときはくっつかないように、離して焼いてください。

このレシピの生い立ち

子供と一緒にライスペーパーでおやつを作ってみました。焼きたては、周りがカリカリ、中がもちもちで子ども達が喜ぶ食感でした。味が足りないときにはケチャップを足せばあっという間になくなります。おつまみにも最適ですよ。
レシピID : 7617143 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/10/12

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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