ゴーヤ＆とろろ乗せあったかお蕎麦♪
ミント15♪
作り方
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1
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とろろは、皮を剥いてから擦りおろし、長ネギは小口切りにしておく。
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2
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お湯を沸かし、お蕎麦をお好みの硬さに茹でる。
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3
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あったかい蕎麦つゆを用意しておく。
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4
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お椀に湯切りした蕎麦を入れ、そばつゆをかけ、とろろ、ゴーヤの佃煮、刻み海苔、ネギを乗っけて、熱々を頂きました♪
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5
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【ゴーヤの佃煮です】→
レシピ：7616048
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
急に涼しくなって来たので、あっかいお蕎麦にして、先日作った″ゴーヤの佃煮〃も乗っけてみたらどうかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミント15♪
